Для цитирования:

Мезенов А.А., Григорев Н.Н., Кашеваров Н.И. Молотковые зернодробилки: классификация и методика оценки эффективности. Техника и технология пищевых производств. 2025;55(1):214-225. https://doi.org/10.21603/2074-9414-2025-1-2566

For citation:

Mezenov A.A., Grigorev N.N., Kashevarov N.I. Hammer Grain Crushers: Classification and Efficiency Assessment. Food Processing: Techniques and Technology. 2025;55(1):214-225. (In Russ.) https://doi.org/10.21603/2074-9414-2025-1-2566