Для цитирования:

Хасанов Ж.Х., Мирзахмедов Ш.Д., Султонова Э.М., Салихов Ш.И. Влияние содержания влаги на качество и количество льняного масла шнекового отжима. Техника и технология пищевых производств. 2023;53(2):309-315. https://doi.org/10.21603/2074-9414-2023-2-2434

For citation:

Hasanov J.H., Mirzaxmedov S.D., Sultonova E.M., Salikhov S.I. Effect of Moisture Content on the Quality and Quantity of Screw-Pressed Flax Seed Oil. Food Processing: Techniques and Technology. 2023;53(2):309-315. https://doi.org/10.21603/2074-9414-2023-2-2434