Для цитирования:

Ожилех П.К., Окечукву К.Н. Пищевая ценность традиционного напитка «зобо» с финиковым соком. Техника и технология пищевых производств. 2023;53(3):545-553. https://doi.org/10.21603/2074-9414-2023-3-2453. EDN: https://elibrary.ru/KRPGVC

For citation:

Ojileh P.C., Okechukwu Q.N. Value-Added Zobo Drink with Date Juice. Food Processing: Techniques and Technology. 2023;53(3):545-553. https://doi.org/10.21603/2074-9414-2023-3-2453. EDN: https://elibrary.ru/KRPGVC