Preview

Техника и технология пищевых производств

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Сухих С.А., Буденкова Е.А., Бойченко Ю.С., Анохова В.Д., Долганюк В.Ф., Каширских Е.В. Оптимизация получения полисахаридов из Cyanobacterium sp. IPPAS B-1200. Техника и технология пищевых производств. 2023;53(3):630-641. https://doi.org/10.21603/2074-9414-2023-3-2463. EDN: https://elibrary.ru/NKFQYF

For citation:


Sukhikh S.A., Budenkova E.A., Boychenko Yu.S., Anokhova V.D., Dolganyuk V.F., Kashirskih E.V. Optimizing the Production of Polysaccharides from Cyanobacterium sp. IPPAS B-1200. Food Processing: Techniques and Technology. 2023;53(3):630-641. (In Russ.) https://doi.org/10.21603/2074-9414-2023-3-2463. EDN: https://elibrary.ru/NKFQYF

Просмотров PDF (Rus): 24

JATS XML


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2074-9414 (Print)
ISSN 2313-1748 (Online)