Preview

Техника и технология пищевых производств

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Попова Е.А., Пунгин А.В., Пантюхина А.П., Кроль О.В. Оценка содержания вторичных метаболитов и антиоксидантной активности экстрактов каллусных культур и микрорастений in vitro Hyssopus officinalis L. Техника и технология пищевых производств. 2024;54(4):658-674. https://doi.org/10.21603/2074-9414-2024-4-2534. EDN: OOVUEP

For citation:


Popova E.A., Pungin A.V., Pantyukhina A.P., Krol O.V. Evaluating Secondary Metabolites and Antioxidant Activity of in vitro Callus and Micro-Plant Extracts of Hyssopus officinalis L. Food Processing: Techniques and Technology. 2024;54(4):658-674. (In Russ.) https://doi.org/10.21603/2074-9414-2024-4-2534. EDN: OOVUEP

Просмотров PDF (Rus): 30

JATS XML


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2074-9414 (Print)
ISSN 2313-1748 (Online)