Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 55, № 2 (2025) | Активность и состав секретируемых гидролаз термофильного штамма Bacillus sp. при культивировании на средах c растительной мукой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Романова, Ф. Д. Макеев, Н. А. Мирзалиева, С. А. Евдокимова, А. В. Белодед | ||
| "... Растительное сырье – доступный и перспективный субстрат для получения индивидуальных ферментов ..." | ||
| Том 56, № 2 (2026) | Влияние растительных полуфабрикатов и добавок на качество напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Голуб, А. М. Захаренко, Н. В. Мотовилова, О. К. Мотовилов, К. С. Голохваст | ||
| "... – полуфабрикаты из растительного сырья (кофе жареный молотый, листья мяты перечной, трубочки корицы цейлонской ..." | ||
| Том 54, № 3 (2024) | Подбор параметров экстракции биоактивных веществ из лекарственных растений с применением молочной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Величкович, А. А. Степанова, О. В. Козлова, В. A. Люц, Т. А. Ларичев | ||
| "... растительного сырья с помощью нетрадиционного вида экстрагента, в качестве которого используется молочная ..." | ||
| Том 56, № 2 (2026) | Изоляты белка из обезжиренной гороховой муки: получение и оценка качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Глухарев, Ю. А. Кучина, С. Р. Деркач, А. С. Князева, Д. А. Утьянов | ||
| Том 56, № 2 (2026) | Антипитательные факторы в растительном сырье и пути снижения их содержания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Алёхина, Л. В. Антипова, В. Г. Лобанов, Е. И. Пономарева, В. Н. Нартова | ||
| "... Растительное сырье – ключевой источник питательных веществ для человека и животного. Однако ..." | ||
| Том 53, № 2 (2023) | Исследование процесса выпаривания для получения концентратов из растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Куликова, А. Г. Чернобровина, Н. Н. Роева, О. Ю. Попова | ||
| "... получения концентратов и экстрактов из растительного сырья. Экспериментальные исследования выполнили ..." | ||
| Том 53, № 2 (2023) | Влияние комплексной добавки на хлебопекарные свойства муки и теста при брожении | Аннотация похожие документы |
| А. В. Маслов, З. Ш. Мингалеева, Т. А. Ямашев, О. В. Старовойтова | ||
| "... используется растительное сырье повышенной пищевой ценности, которое влияет на свойства муки и тестовых ..." | ||
| Том 54, № 3 (2024) | Влияние биологически активных веществ на тепловой и окислительный стресс модельных объектов Caenorhabditis elegans | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Фролова, И. С. Милентьева, А. М. Федорова, Е. С. Миллер, С. Л. Лузянин | ||
| "... в отношении стрессоустойчивости и улучшения гомеостаза. С фармакологической точки зрения растительное сырье ..." | ||
| 1 - 8 из 8 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)












